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  • 旋转式均质器
  • JT-C均质器
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最新GB 4789.4—2010食品安全国家标准
来源: | 作者:lhjtyqcom | 发布时间: 5115天前 | 1581 次浏览 | 分享到:
　　食品安全国家标准

　　食品微生物学检验 沙门氏菌检验

　　5 操作步骤

　　5.1 前增菌

　　称取25 g（mL）样品放入盛有225 mL BPW 的无菌均质杯中（旋转式均质器），以8 000 r/min～10 000 r/min 均质1 min～2 min，或置于盛有225 mL BPW 的无菌均质袋中，用拍击式均质器拍打1 min～2 min。若样品为液态，不需要均质，振荡混匀。......

　　食品安全国家标准

　　食品微生物学检验 沙门氏菌检验

　　5 操作步骤

　　5.1 前增菌

　　称取25 g（mL）样品放入盛有225 mL BPW 的无菌均质杯中（旋转式均质器），以8 000 r/min～10 000 r/min 均质1 min～2 min，或置于盛有225 mL BPW 的无菌均质袋中，用拍击式均质器拍打1 min～2 min。若样品为液态，不需要均质，振荡混匀。......